Om de hotel-/restaurant-/café-uitbaters te helpen om te voldoen aan de voorschriften, heeft de FOD richtlijnen (of guidelines) uitgewerkt, specifiek voor de sector. Die bevatten allerlei praktische tips, zodat ondernemers gemakkelijk kunnen uitmaken wat wettelijk is toegelaten en wat niet.
Hier vindt u guidelines van de FOD, specifiek voor de horecasector, maar ook algemene guidelines voor alle handelaars, bijvoorbeeld over de behandeling van consumentenklachten of de elektronische facturatie. De FOD Economie heeft ook een nieuwsbrief die u op de hoogte houdt van nieuwe publicaties. Zo u wenst kan u zich hier inschrijven.