De Centrale Voeding – Horeca – Diensten, afgekort ABVV HORVAL, is een federale werknemersorganisatie die aangesloten is bij het ABVV (Algemeen Belgisch Vak Verbond). De centrale is een standvastige waarde binnen de arbeidersvertegenwoordiging. In 2008 vierden ze dan ook hun 100-jarig bestaan.

Tijdens deze periode is er uiteraard een enorme evolutie geweest, zowel in structuren als in ledenaantal. Vandaag tellen ze meer dan 115.000 aangesloten werknemers wiens belangen ze verdedigen in meerdere sectoren. De horecasector is één van de belangrijkste sectoren voor de centrale.

Daarnaast is ABVV Horval ook aangesloten bij de EFFAT (Europese Vakbond van werknemers in de voedingsnijverheid) en bij de UITA (Wereld vakverbond van werknemers in de voedingindustrie). Daardoor hebben ze dus hun plaats zowel op Belgisch, Europees als mondiaal niveau.