Een viergangen menu voor 1.73 euro?!

Maak eens het goedkoopste driegangenmenu van Vlaanderen. Met die opdracht schoof Kwinten De Paepe, de Jonge Vlaamse Topchef 2011 van restaurantgids GaultMillau, gisteren achter het fornuis van zijn Leuvense restaurant Trente. Het resultaat: vier gangen om duimen en vingers van af te likken. En dat voor maar 1,73 euro. Met dank aan een hoop goedkope groenten.