Tentoonstelling "Aan tafel! Van akker tot het bord."

In het kader van het jaar van de gastronomie slaan de makers van de populaire tentoonstelling "Dit is onze aarde" de handen in elkaar voor een tentoonstelling over voedsel.
De tentoonstelling "Aan tafel! Van de akker tot het bord" is gewijd aan voeding in al haar aspecten en stelt de Belgische en Brusselse gastronomie voor in alle moderniteit: een magische driehoek waarvan de top een smaakfestijn is en waarvan gezondheid en duurzaamheid de basis vormen.

Horecava 2011

Horecava Editie 2011

Inspiratie opdoen en creatief zijn, het is niet altijd even eenvoudig.

Een beursbezoek kan je daarbij helpen. In eigen land kennen we natuurlijk Horeca Expo. Bij onze noorderburen is Horecava in Amsterdam een bezoek meer dan waard. Het is een beurs waar je frisse en nieuwe ideeën kan opdoen. De jongste editie ging begin januari door.

Horecava kent een overzichtelijke  indeling van de verschillende hallen.

Op zoek naar inspiratie?

Wij speuren voor jou naar horecatrends, tips, vernieuwende ideeën, leuke weetjes enzovoort.

Je vindt dit alles op de inspiratieblog.

De inspiratieblog wordt regelmatig vernieuwd. Hou hem dus in de gaten!  

> Ontdek de inspiratieblog