Wat kan nieuwe online platform Pinterest ons bieden?

Het online platform Pinterest groeit als kool. Maar wat kunnen restaurants er nu eigenlijk mee?

Pinterest is een netwerk waarop mensen foto's kunnen delen. Tussen 1 januari 2012 en begin februari groeide het aantal gebruikers met 145 procent. Voor restaurants is het platform interessant omdat ze er hun menu en filosofie kunnen delen.

Ze kunnen er een emotionele band met (potentiële) gasten opbouwen door mooie foto's van gerechten te laten zien - want daar zijn mensen dol op.

Snack bestellen via internet is hot

Steeds meer Limburgers gebruiken het internet om hun pizza of kebab te bestellen. Dat blijkt uit cijfers van online 'eetstraten' zoals pizza.be en just-eat.be. Zij zagen het aantal bestellingen op één jaar tijd verdubbelen tot zelfs vertienvoudigen.

Hotels op facebook, begin offline

Offline beginnen, niet uitbesteden en directe reserveringen. Dat zijn de 3 wegen die hotels op sociale media moeten volgen.

Dat schrijft althans Hotelierfocus. Op sociale media worden vaak de woorden dialoog en cocreatie gebezigd. Sociale media zouden ideaal zijn om de dialoog aan te gaan met de gast of met de gast te cocreëren. Die 2 dingen moeten echter allereerst worden aangegaan in het echte leven.

Virtuele broodjeszaak in Vlaanderen

Geen gedoe meer met lijstjes, faxen en enveloppes met geld. Het Antwerpse LunchButler.be is een internetplatform dat klanten, koerierbedrijven en broodjeszaken samenbrengt.

Horeca uitbaters & Nieuwe media

Hoe belangrijk zijn de nieuwe media zoals het internet voor uw zaak? Enkele horeca uitbaters aan het woord.

FREDERIK DECEUNINCK – SEL GRIS (DUINBERGEN)