Voedselagentschap voert heffing op
De heffing van het Federaal Agentschap voor Voedselveiligheid (FAVV), die de komende weken bij duizenden voedingszaken en horecabedrijven in de bus zal vallen, ligt beduidend hoger dan in 2009. "De duizenden bedrijven die hun voedselveiligheid niet lieten auditeren door gecertifieerde keurders zullen wellicht een kleine 100 euro meer moeten betalen", aldus Christine Mattheeuws van het Nationaal Secretariaat voor Zelfstandigen.
> Klik hier om verder te gaan
1 op 3 schoolkeukens gebuisd voor hygiëne
Dertig procent van de schoolkeukens is gebuisd bij de hygiënecontroles van het Federaal Voedselagentschap (FAVV). Dat is 12 procent meer dan in 2006. "De inbreuken gaan van gebrek aan persoonlijke hygiëne tot een foute bewaarmethode van de producten", zegt Lieve Busschots van het FAVV.
> Klik hier om verder te gaan
