Weet u wat uw klanten belangrijk vinden als ze iets komen eten of drinken?
"Wat vinden mijn klanten belangrijk als ze iets komen eten of drinken?"
Dit is een vraag die elke zaakvoerder in de horeca zich van tijd tot tijd stelt... of zich zou moeten stellen. De ene klant is de andere niet en afhankelijk van de omstandigheden heeft de klant andere verwachtingen.Toch zijn er een aantal zaken die voor iedereen belangrijk zijn, ongeacht de omstandigheden.
Op basis van een onderzoek bij 600 consumenten zetten we de belangrijkste bevindingen voor u op een rij:
- Wat vinden klanten belangrijk als ze iets komen eten?
- Wat vinden klanten belangrijk als ze iets komen drinken?
-
Boekje: uw klanten anders bekeken, u schenkt vooral dranken
-
Boekje: uw klanten anders bekeken, u serveert vooral eten
-
Boekje: uw klanten anders bekeken, tips à la carte