Een horecabeleidsplan, iets voor jouw stad?

Wat is een horecabeleidsplan?
Een horecabeleidsplan schept een kader voor de ontwikkeling van horeca in een stad. Het wil een antwoord op: Hoe het horecabeleid in een stad kwalitatief naar een hoger niveau brengen? En welke acties ondernemen we hiervoor?


Stad en horeca slaan de handen in elkaar!
Horeca en stad hebben elkaar nodig. Een aantrekkelijke bruisende stad vraagt een levendig, gevarieerd en kwaliteitsvol horeca-aanbod. Een aantrekkelijke horeca vraagt een horecavriendelijk kader vanwege de stad of gemeente. 


Hoe komt zo'n plan tot stand?
Guidea heeft ervaring in het begeleiden van horecabeleidsplannen onder andere voor de stad Genk en Aalst.

De rode draad doorheen de opmaak van een horecabeleidsplan is het samenwerken van stad en horeca. De basisgedachte is dat als de horeca en de stad samen naar oplossingen zoeken de uitvoering ervan in de toekomst veel vlotter zal verlopen. Een stuurgroep waarin zowel mensen van de stad als de horeca zetelen, begeleidt het hele project.

Eerst is er de onderzoeksfase. We voeren gesprekken met horecaondernemers, inwoners van de stad, inwoners van randgemeenten, stadspersoneel, stakeholders en experten. Zo analyseren we het beleid en de - voor horeca relevante - regelgeving. Ook verzamelen we officiële statistieken (bv. hoeveel horecaondernemers telt de stad?).

Op basis van de analyse gaan horeca en stad in werkgroepen samen op zoek naar actiepunten en mogelijke initiatieven voor de toekomst. 

De resultaten van de onderzoeks- en analysefase én van de werkgroepen worden gebundeld in één eindrapport, het horecabeleidsplan.


Nuttige linken en documenten